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ドルチェと酒と甘い日々
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| HOME | 2013.05.03 Fri結婚25周年 料亭 冨茂登(ふもと)にて
函館に古くからある料亭冨茂登に夫婦2人で行ってきました~
お料理は1人8000円予算の漁り火コース 魚介類を中心としたお料理です~ りえぱぱさんからの頂き物の焼酎「龍宮」を持ち込み~ きりっとした美味しい焼酎でした 最初の1品目は、ホッキ貝の酢の物でしたが 写真撮り忘れた~~>< なので2品目から^^ 真ん中のほおずきみたいなのは、サーモンのお寿司 その横はタイの子 左下はクジラのお肉 などなど~ 3品目はお吸い物でした~タラのすり身だったかな? 食材の味を生かしたさっぱりとした上品なお味でした 4品目はお造りです マグロ、ヒラメ、ホタテ、ボタンエビ エビの頭は飾りで、旦那が味噌がねーーーっと騒いでましたw 5品目はエビのチーズ焼き~ ボリュームのあるエビで上のチースが絶品でした 6品目は・・なんたら牛ww (´ヘ`;) う~ん・・・どこの牛だったけ~わすれた とってもやわらかくて味付けもよかったです 7品目はカニしゃぶ~~!ゴマダレでした カニはタラバとズワイの二種類 身がぷりっぷり~~!! 8品目は炙りウニ飯 めちゃ粒の大きいウニでご飯にとろけるようでした 9品目はデザート アイスにフルーツ添え~なんかモチモチしたのもあったww さすがにこれだけ食べるとお腹がいっぱいーー!! この後しばらく酒が入らないぞ~w とっても大満足のお料理でしたー^^ スポンサーサイト
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